韩国首尔
(美国商业资讯)– 韩国ARIUL水产的半干鱼“黄金舌鳎鱼”备受职场妈妈们的欢迎，她们都有着工作繁忙、偏爱简单食物的共性。
受新冠疫情的影响，人们普遍不愿意外出就餐。但在家里吃饭的话，每顿吃什么又成了一个大问题。在这种情况下，越来越多的家庭主妇都在寻找一道必然成为餐桌主角的亮点美食。
ARIUL水产的半干鱼“黄金舌鳎鱼”就是这样的一道亮点美食，只要在平底锅中淋些油，两面煎黄即可。半干鱼采用去除内脏后晾干的方法制成，水分少，不会焦糊，烹饪时间短。已调好味道，无需另行调味。
舌鳎鱼捕捞于全北群山前海，是一种舌鳎科的扁平鱼种。富含蛋白质、矿物质、无机质等各种营养成分，没有腥味，口感清淡。
“舌鳎鱼富含钙和促进钙吸收的成分，并富含铁元素，有助于增进骨骼健康，预防骨质疏松症等”ARIUL水产相关人士表示，“舌鳎鱼的功效多种多样，尤适于在营养往往摄入不足的冬季食用。”
ARIUL水产于2012年向专利厅申请并注册商标“SALANG海黄金舌鳎鱼”，已获得绿色工厂、食品安全管理认证标准（HACCP）认证，把重点放到质量管理上。
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