豊富な鉄分や食物繊維、おやつにも最適な健康食
ドライ・プルーンは、鉄分や食物繊維が豊富な健康食としてすでに有名です。便秘対策に常備している人も多いのではないでしょうか。
画像はwikiメディアより引用
今回、プルーンで減量に成功したという報告が、イギリス・リバプール大学の研究チームから寄せられました。プルーンはダイエットにも良いという評判は、これまでもあり、これは豊富な食物繊維のおかげで満腹感が得られることが原因だと考えられています。
報告によると、プルーンをダイエットに取り入れるときは、3ヶ月以上の長期戦で取り組むことが効果的であるとのことです。
減量効果が特にでるのは8週間を過ぎてから
実験に参加したのは肥満もしくは太り気味の100人。この人たちが、2つのグループに分けられました。プルーン組では女性は1日140グラム、男性は171グラムのプルーンを12週間食べてもらい、比較グループでは、プルーン以外の健康的なスナックを食べてもらいました。また、双方のグループに、減量を目指し、健康的な生活を送ってもらいました。
さて、12週間後。プルーン組では平均2キロの減量に成功し、ウェストサイズは2.5㎝細くなりました。これに対して比較グループは、体重は1.5キロ減、ウェストサイズは1.7㎝減という結果に終わりました。
また、特徴的なことに、プルーン組の体重減少は、8週間を過ぎた頃から加速したそうです。参加者によると、このころから、満腹感が増したとされています。
ダイエットの大敵、空腹感を制するために、ドライフルーツはとても効果的です。健康的なペースで、確実に減量に成功するために、長めの期間をとってプルーンを食生活に取り入れてみると良さそうですね。（唐土 ミツル）
